到底喝茶可否解酒呢?

發布:2019-07-03 08:49:25 閱讀:16次

  


  到底喝茶可否解酒呢?針對這個問題,一直以來備受人們熱議。今天筆者將針對這個問題來為大家做一個詳細解說,想了解的你,千萬不要錯過以下精彩內容哦!


  小懂問了一下度娘,認為喝茶能解酒的網友占了54%,認為不能解酒的占46%,看來是勢均力敵啊。那么實際情況到底如何呢?為此,小懂專門咨詢了多位醫生并且翻閱了大量資料,在這里來跟大家聊聊相對客觀的解答。


  先來看看酒進入體內后是如何分解的。酒進入體內后進入肝臟,首先被乙醇脫氫酶分解為乙醛,然后再經過乙醛脫氫酶分解為水和二氧化碳,就完成了酒的分解過程。


  當酒被分解為乙醛后,對人的刺激會使人感覺頭暈、頭痛或惡心,如果不能繼續分解乙醛為水和二氧化碳,就出現酒醉。根據就的分解過程,酒后只要補充足夠的脫氫酶,就可以避免酒醉。

  認為喝茶能解酒的人,有一種說法就是茶中含有大量的有益物質,其中有一部分就是能解酒的,但具體是什么物質,沒有人能說清楚。還有一種說法是,大量喝茶能夠增加排尿,從而帶走一些進入人體的酒精,這有助于減輕酒精對人體的刺激。


  然而科學研究表明,茶非但不能解酒,還有可能火上澆油。酒精對心血管和胃都有強烈的刺激性,而茶,尤其是濃茶,也同樣會興奮心臟、刺激胃。


  此外,茶中的茶堿會刺激腎臟加速利尿作用,由于排水過速,會把來不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟,刺激腎臟,腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激,造成排尿過多,使腎臟負荷過重。經常如此,會損及腎臟。同時由于體內水分減少,形成有害物質的殘留沉積在腎臟,可能產生結石,對身體造成雙重的傷害。


  其實,李時珍在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害早就做了明確的表述:“酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾。”


  由此看來,說喝茶能解酒是沒有科學依據的。我們在喝酒之后,最好不要喝茶,尤其是濃茶,更是應該堅決拒絕。


  當然,酒后雖不宜立刻喝茶,但對長期飲酒的酒鬼來說,喝茶對身體還是有一定的保護作用的。


  眾多研究表明,茶中不僅有咖啡因,更有大量的抗氧化劑。當酒精代謝不暢,體內乙醛含量增加,在其他酶的作用下產生大量超氧陰離子,它會引發一連串的氧化反應,最終損害細胞膜、蛋白質和DNA。


  而茶中所含抗氧化劑的作用,是制止這種過氧化反應的進行,因而起到保護細胞活力的作用。不過,這種損害與保護都不是立竿見影,而是長期作用的結果,因此對“解酒”也沒有明顯的作用。不過對于長期喝酒的人,這種保護作用可能就有相當的價值。


  波蘭科學家通過實驗得出結論,酒精增加了體內的氧自由基,而茶中的抗氧化劑則有助于清除,從而使身體更接近不喝酒的狀態。


  到底喝茶可否解酒呢?綜上所述,相信廣大茶友都已知曉了答案。掌握茶資訊,豐富我們精彩的生活,感謝閱讀,歡迎采納!


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