生姜茶

|生姜茶的功效與作用 發布:2018-05-10 15:39:27 閱讀:1345次

  自古以來,亞洲和印度的濃密潮濕的熱帶地區就是姜,它已被用作烹飪香料和草藥幾千年。它來自植物姜的根。今天,它在中國,印度,日本,印度尼西亞,尼日利亞和西印度群島種植。生姜茶有許多變化,可以配上橙片,牛奶或檸檬。

生姜的歷史與民俗

  姜是世界上最古老和最常用的香料之一,已被中國治療師使用超過5000年。它在2000多年前成為一種流行的交易香料,當時印度開始將根源出口到羅馬帝國,羅馬帝國用它作為調味劑和草藥。

  在此期間,這是一個非常昂貴且備受追捧的香料,遍布歐洲和中東。

  生姜在中世紀在英格蘭變得很普遍,并且主要被用來制作糖果。在1500年代,據稱英格蘭女王伊麗莎白一世創造了第一個裝飾姜餅人,這成為了一個受歡迎的圣誕禮物,表示愛和尊重。

生姜在美食中使用

  生姜具有刺激性,刺激性,味道和柑橘味。它具有強烈的溫暖性,味道甜美。

  當腌制時,姜變成粉紅色和甜味。腌制的姜通常作為壽司的調味品用于紙薄片中,或作為日本餐館中的口味清潔劑。新鮮的生姜可以用于世界各地的茶,果汁,湯,炒菜,沙拉和其他菜肴。干姜粉用作烘焙食品和咖喱中的香料。

  作為飲料,可以購買生姜茶茶袋或全葉松散姜茶。

  純生姜不含咖啡因,但混合物可能含有一些,取決于其他草藥和五香使用。

生姜茶的功效與作用

  生姜因其強大的預防和治療功能而聞名世界。生姜茶已被用于各種疾病的治療,從普通感冒到流感,從頭痛到胃痙攣。從溫暖的生姜茶杯中啜飲,并呼吸香氣,也被認為可以促進放松和整體幸福感。

  生姜茶含有高水平的抗氧化劑,被稱為姜酚和姜烯醇,可以促進血液循環,減少體內自由基的產生,并放松肌肉。生姜茶也用于治療肌肉和關節疼痛,腫脹和炎癥。生姜茶可以幫助定居胃,緩解因暈車,懷孕和化療引起的惡心。但是,孕婦在嘗試任何新的草藥或其他藥物之前應該經常咨詢醫生。

  無論您是在嘗試緩解疾病還是簡單地喜歡從松散的葉子到玻璃瓶裝的味道,都可以品嘗到許多生姜茶。

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